Ko te tikanga o te hanga i te kohua kauri o te kawhe, engari ko te mea pono, he tino ngawari !!! Kaore he take mo nga tikanga o te hunga whakahirahira me nga tikanga, ka rewa noa nga taonga e pa ana ki a koe ka tino ngawari te mahi kawhe. Na reira, ko te kaihoroi pehanga he maha nga taputapu e tika ana mo te hunga mangere!
Pot Press Press
Tuhinga o muaPot Press Press, Ka taea te haere mai i tana whanautanga ki France i nga tau 1850. Ko te "pūrere kutikuti kape" i waihangatia e te iwi French, Meyer me Delphi. I muri i te tono mo te patent, i tapaina te ingoa o te Pot Press French mo te hoko.
Heoi, na te ngoikore o tenei kohua press ki te whakaheke i te pokapū o te tātari i te wa e rere ana te paoa kawhe mai i nga kawhe, he maha nga toenga kawhe.
Tae noa ki te rau tau 1900, whakatikatikaia ana Itari "ma te taapiri i nga puna taapiri ki te mata tātari, ka taea e te mata tātari te pupuri i te toenga. Na reira, ko te kawhe i puta mai i tenei waahanga o te Putea Press Press kaore i te whakaheke i nga taangata katoa o te kawhe, na reira ko te putanga ngawari me te tere ka kitea e matou inaianei.
Mai i te ahua, ka kite tatou ko te hanganga o te oko pehanga kaore i te uaua. Kei roto i tetahi tinana kohua kawhe me te tokotoko pehanga me te tātari whakarewa me nga papa puna. Ko nga hikoi hei hanga i te kawhe he tino ngawari, tae atu ki te taapiri i te paura, te tuku wai, tatari, ka pa ki te whakaputa. Heoi, he maha tonu nga hoa novice ka kore e tarai i te kohua o te kawhe totika kaore e pai ana te pai.
I te mea kaore he mahi nui e pa ki te tangohanga i te wa o te mahinga whakaputa, ka whakatauhia e matou te awe a te tangata, e mohio ana matou ka taea te whakapae i te raru ki nga tohu:
Tohu huri noa
Ko te mea tuatahi, ka huri! I roto i nga waahanga hurihuri, ko te tikanga e taunakitia ana mo nga akoranga tunu kai ka kitea e maatau te ipurangi he huri huri noa! Waihoki, ko te Qianjie e kii ana ko nga mea katoa e whakamahi ana i te kawhe i roto i te kohua French Press:
Ae ra, kaore i te kii ko te hurihuri pai kaore e taea te whakamahi, engari he nui te waahi mo te manawanui, ka taea te whakaiti i te tupono o te tangohanga o te nui! Ko te korini pai, ano he hoari matarua. Kotahi te rehu, he tino nui rawa te paraihe. Ki te kore e pai te kai, he reka noa te reka o te waha!
Hei taapiri atu ki te waatea ki te tangohanga, kei a ia ano he huringa - he nui te paura pai. Na te mea ko nga āputa i te tātari whakarewa kaore i te iti noa i te pepa tātari, ka taea e enei paura tino pai te haere i nga āputa i te tātari ka tapiritia ki te wai kawhe. I tenei ara, ahakoa ko te kawhe ka taapiri i tetahi waahanga o te taonga me te hā, ka ngaro ano te tini o te ma.
pāmahana wai
Na te mea ko te werohanga wai i roto i te oko pehanga he werohanga kotahi-wa, kaore he mahi whakaohooho e whakapiki i te utu tangohanga i te wa o te mahi whakangahau. Na reira, me whakapiki ake i te pāmahana o te wai kia pai ake ai mo tenei utu tangohanga, ko te 1-2 ° C te teitei ake i te pāmahana o te ringa. Ko te pāmahana wai e tūtohutia ana mo te reo ki te maama kawhe tunua i te 92-94 ° C; Mo te waahi ki te riihi kawhe tunutunu, ka tūtohutia kia whakamahia te pāmahana wai o te 89-90 ° C.
Ko te ōwehenga wai paura
Mena ka hiahia tatou ki te whakahaere i te kukume kawhe, katahi ka kiia tatou he reanga wai paura! 1: Ko te paura ki te ōwehenga wai o 16 he ōwehenga e whakamahia ana me te tika mo te kukume o te kawhe i tangohia i roto i te Press French.
Ko te kukume o te kawhe i tangohia me te mea ka uru ki te whānuitanga o te 1.1 ~ 1.2%. Mena he hoa hoa koe e hiahia ana ki te kawhe kaha, he aha koe e kore ai e ngana i te 1:15 paura ki te ōwehenga wai? Ko te kawhe kua tangohia ka kaha ake te reka me te tino reka.
Te wa horoi
Hei whakamutunga, ko ia te waa horo! I te mea kua whakahuahia i mua, na te kore o te whakaohoohooho, kia nui ai te tango i te reanga o te kawhe i etahi atu waahanga, me te waa e pai ana ki te whakapai ake! I raro i nga ahuatanga kotahi, ko te waa roa, ko te utu nui ake o te utu tangohanga. Ae ra, mena he nui ake te reiti tangohanga, ka piki ake te tūponotanga o te tangohanga.
Whai muri i te whakamatautau, ki te whakamahia te reo ki te maama kawhe tunua, ka nui ake te whakahaere i te waa o te waa e pa ana ki te 4 meneti te whakakotahi me etahi atu tohu i runga ake nei; Mena he mea nui ki te hohonu o te piihi kawhe tunutunu, me whakahaere te waa mauruuru ki te 3 me te hawhe meneti. Ko enei tohu e rua e rua ka taea te whanui tonu i te tohu o te kawhe e tika ana ki te turaki, i te wa e karo ana i te reka kawa na te tino ngoikore ~
Tuhia ki te mutunga
I muri i te whakamahi i teFrench Press Kaipupuri Kape, kaua e wareware ki te mahi horoi hohonu! Na te mea i muri i te horoi, ka noho tonu te hinu me etahi atu taonga ki te tātari whakarewa, a ki te kore e horoia i te waa, ka ngawari te haere ki te hāora!
No reira ka tūtohutia kia whakakorehia, ka horoi i nga waahanga katoa kotahi na i muri i te whakamahi. Ehara tenei i te whakarite anake te whakaputa reka o te kawhe, engari e whakarato ana hoki i tetahi taurangi mo to tatou hauora ~
I tua atu ki te mahi kawhe, ka taea hoki te whakamahi ki te hanga i te tiihi, whiua nga mirumiru miraka wera me te makariri nui mo te kumine puawai, ka taea te korero ki te whakakotahi i nga momo painga i roto i a ia ano. Ko te mea nui ko te mea tino pai te utu, ehara i te tino whakataetae !!
Te wa tuku: Mei-27-2024