Ko te kohua kawhe Siphon kei te kawe i tetahi tohu o te mea ngaro i te nuinga o te iwi. I nga tau kua pahure ake nei, ko te kawhe whenua (ispresso) kua rongonui. He rereke, ko tenei kohua kawhe Siphon e hiahia ana ki nga pukenga hangarau teitei ake, a ka uru haere te kakara o te kawhe i tenei ra, ko te kakara o te kawhe siphon.
Ko te nuinga o te iwi he maarama ki a ia, a, ahakoa he pohehe. Te nuinga o nga tirohanga e rua: Ko tetahi tirohanga ko te whakamahi i te kohua kawhe Siphon he kohua noa te wai ka whakaohohia te paura kawhe; Ko tetahi atu momo ko etahi taangata he tupato, he wehi ki a ia, a he tino kino te ahua o te kohua kawhe a Siphon. Ina hoki, i te mea he mahi tika, ko nga tikanga o te kawhe kawhe kua huna nga kino.
Ko te kaupapa mahi o te kohua kawhe Siphon e whai ake nei:
Ko te hau i roto i te mura ka piki ake ka wera ana, ka peia te wai kohua ki roto i te tima o runga. Ma te whakapā atu ki te paura kawhe i roto, ka tangohia te kawhe. I te mutunga, ko te whakakore noa i te ahi i raro. I muri i te wa e murua ana te ahi, ka uru te kohu wai hou i te mea ka whakamatao, ka kohia te kawhe i te tuatahi o te puna. Ko te toenga i hangaia i te wa e whakahekehia ana e te tangohanga i te raro o te punawai.
Ma te whakamahi i tetahi kohua kawhe Siphon mo te Brewing he pumau tonu i roto i te reka. I te mea ko te rahi o nga matūriki paura kawhe me te nui o te paura, me utu ki te nui o te wai me te waa e tiimata ana (te wa whakapā i waenga i te puehu kawhe me te wai kohua). Ko te nui o te wai ka taea te whakahaere e te taumata o te wai i te paraihe, me te waa o te whakaweto i te wera ka whakatau i te waa horoia. Kia whai whakaaro ki nga mea i runga ake nei, he ngawari te Brewing. Ahakoa ko tenei tikanga he reka pumau, me whai whakaaro ano te rauemi o te paura kawhe.
Ko te kohua kawhe Siphon e whakawhānui ake ana i te kohu wai ma te whakawera, te pana i te wai kohua ki roto i te ipu karaihe i runga ake nei mo te tangohanga o te wai. Ka tino teitei te pāmahana o te wai. Ko te kawa o te kawhe he ngawari ki te puta, ka taea e te kapu wera me te kawa o te kawhe. Engari ki te kore e tohua nga kai mo te paura kawhe, ahakoa he pehea te whakatikatika i te rahi, me te wa e tiimata ana koe i nga matūriki paura kawhe, kaore e taea e koe te kai reka.
Ko te kohua kawhe Siphon he mea whakamiharo e kore ai etahi atu taputapu kawhe, na te mea he tino mohio tenei. Ehara i te mea he ahua noa iho, engari ko te waa ano ka ngotea te kawhe ki te haki i muri i te hurihanga o te miihini, kaore e taea te maataki kia mataara. I tata nei, e kiia ana ko te tikanga hou o te whakawera ma te whakamahi i nga rama halogen, e rite ana ki te mahinga ataahua o te rama. Ki taku whakaaro ko tetahi atu take he aha te reka o te kawhe.
Te wa tuku: Feb-26-2024